Hoje foi assim:
Sumo de laranja natural,
Estas panquecas,
Café e
Maple Syrup.
Adoro estes pequenos almoços - mas são coisa para fins de semana calmos como este, não para todos os dias!
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sábado, 16 de maio de 2015
sexta-feira, 15 de maio de 2015
Feiras de velharias e antiguidades
A partir deste calendário, fui descobrindo uma série de feirinhas que têm justificado passeios de fim de semana e (nem sempre) algumas compras fabulosas!
Querem que vos mostre os meus achados?
Outras fontes de informação sobre feiras:
Mariana & Clementina
Ver Portugal
quinta-feira, 14 de maio de 2015
sexta-feira, 8 de maio de 2015
Os legumes
Já ouviram falar do Prove?
É uma cooperativa de produtores que entregam cabazes de frutas e legumes em diferentes pontos do país. Vale a pena espreitar o site deles, aqui.
Uma vez que se baseia em redes locais de produtores, cada local de entrega terá o seu modo de funcionamento e até os seus preços.
Onde resido, pode aderir-se a um cabaz grande (10kg) ou pequeno (7kg) semanal ou quinzenalmente. Cá por casa escolhemos o cabaz pequeno quinzenal, e chega-nos. O cabaz fica por 7€! A qualidade é ótima e a variedade também.
Nunca sabemos o que vai fazer parte do cabaz - há aquilo que a terra estiver a produzir - mas costuma vir sempre alguma fruta e legumes suficientes para uma sopa e vários acompanhamentos. É uma maneira de comer legumes locais, sazonais, variados e ajudar a economia local.
Nota: Quando trago a cesta para casa, costumo branquear e congelar os legumes de folha para não desperdiçar nada.
Esta semana vieram alguns cogumelos frescos e favas. E o resultado? Claro que o planeamento de refeições se adapta ao que vem do prove.
Frango primavera
pernas e coxas de frango
1 cebola
1 tomate maduro (ainda tenho congelado do verão)
favas
cogumelos frescos
batatas novas muito pequeninas, com casca mas bem lavadinhas
1 cenoura
Azeite e sal
E é só! Alourei o frango, quase sem pele, em primeiro lugar. Depois juntei os restantes ingredientes e deixei cozinhar em lume muito brando numa panela de tampa bem pesada, que veda bem. Não juntei água, nem temperos porque os legumes libertaram bastante água e a frescura dos ingredientes dispensava qualquer outro elemento.
Deu um jantar, e no dia seguinte um almoço, agora acompanhado com polenta.
É uma cooperativa de produtores que entregam cabazes de frutas e legumes em diferentes pontos do país. Vale a pena espreitar o site deles, aqui.
Uma vez que se baseia em redes locais de produtores, cada local de entrega terá o seu modo de funcionamento e até os seus preços.
Onde resido, pode aderir-se a um cabaz grande (10kg) ou pequeno (7kg) semanal ou quinzenalmente. Cá por casa escolhemos o cabaz pequeno quinzenal, e chega-nos. O cabaz fica por 7€! A qualidade é ótima e a variedade também.
Nunca sabemos o que vai fazer parte do cabaz - há aquilo que a terra estiver a produzir - mas costuma vir sempre alguma fruta e legumes suficientes para uma sopa e vários acompanhamentos. É uma maneira de comer legumes locais, sazonais, variados e ajudar a economia local.
Nota: Quando trago a cesta para casa, costumo branquear e congelar os legumes de folha para não desperdiçar nada.
Esta semana vieram alguns cogumelos frescos e favas. E o resultado? Claro que o planeamento de refeições se adapta ao que vem do prove.
Frango primavera
pernas e coxas de frango
1 cebola
1 tomate maduro (ainda tenho congelado do verão)
favas
cogumelos frescos
batatas novas muito pequeninas, com casca mas bem lavadinhas
1 cenoura
Azeite e sal
E é só! Alourei o frango, quase sem pele, em primeiro lugar. Depois juntei os restantes ingredientes e deixei cozinhar em lume muito brando numa panela de tampa bem pesada, que veda bem. Não juntei água, nem temperos porque os legumes libertaram bastante água e a frescura dos ingredientes dispensava qualquer outro elemento.
Deu um jantar, e no dia seguinte um almoço, agora acompanhado com polenta.
segunda-feira, 6 de abril de 2015
E ontem...
Foi dia de Páscoa e de aniversário.
Pois é, já conto 34 anos.
Para quem lida com a infertilidade, fazer anos não é fácil. É sinal de um relógio a avançar, quando a idade conspira contra nós. Mas é preciso aceitar e prosseguir.
E, pelo meio, surgiram novos projetos. Estamos em processo de compra de casa, com contrato de promessa de compra e venda já assinado. Se tudo correr bem, em breve teremos um jardim e uma vista maravilhosa com que nos deleitar. E sim, obras, mudanças, um empréstimo no banco e outras chatices, mas o objetivo final é empolgante!
Beijos e Boa Páscoa a todas. Obrigada pelas palavras de apoio.
Pois é, já conto 34 anos.
Para quem lida com a infertilidade, fazer anos não é fácil. É sinal de um relógio a avançar, quando a idade conspira contra nós. Mas é preciso aceitar e prosseguir.
E, pelo meio, surgiram novos projetos. Estamos em processo de compra de casa, com contrato de promessa de compra e venda já assinado. Se tudo correr bem, em breve teremos um jardim e uma vista maravilhosa com que nos deleitar. E sim, obras, mudanças, um empréstimo no banco e outras chatices, mas o objetivo final é empolgante!
Beijos e Boa Páscoa a todas. Obrigada pelas palavras de apoio.
quinta-feira, 2 de janeiro de 2014
As férias
Olá de novo,
Com o ano de 2014 a chegar aproximam-se grandes mudanças na minha vida. Em fevereiro, já estarei a morar em Braga.
Estas férias de Natal foram trabalhosas: primeiro foi um dos meus bichinhos que resolveu comer fitas dos embrulhos de natal... Acabámos por só ir a casa dos meus pais dia 25, para não o deixarmos sozinho enquanto não tivemos a certeza de que estava tudo bem. Depois, dia 27 fomos para Braga, e andámos a carregar móveis, arrumar, e montar móveis. Por azar, o IKEA só tinha possibilidade de os entregar dia 2 (e nessa altura já estamos de volta ao trabalho e em Lisboa) e então não conseguimos comprar tudo o que queríamos, tivemos que fazer duas viagens e carregar tudo para casa nós mesmos. Mesmo assim, consegumos montar o móvel de TV e aparador e duas estantes Billy. Faltam mais duas billy, portas de vidro para as quatro estantes e um vidro para proteger o móvel da TV (daí o cartão da foto).
Também tive imensa pena de não estar tempo que permitisse pintar as paredes, que estão mesmo a precisar. No verão vamos ter que voltar a afastar os móveis para nos dedicarmos à pintura.
Quando voltarmos já temos espaço para arrumar toda a loiça que vamos levar connosco - isto de ter duas casas leva a exageros de loiça, lençóis e toalhas, que agora têm que caber numa só.
Muito trabalho depois, um bocado moídos, e ainda com imensa coisa para arrumar antes da mudança, estamos de regresso. Já falta menos de um mês :)
Com o ano de 2014 a chegar aproximam-se grandes mudanças na minha vida. Em fevereiro, já estarei a morar em Braga.
Estas férias de Natal foram trabalhosas: primeiro foi um dos meus bichinhos que resolveu comer fitas dos embrulhos de natal... Acabámos por só ir a casa dos meus pais dia 25, para não o deixarmos sozinho enquanto não tivemos a certeza de que estava tudo bem. Depois, dia 27 fomos para Braga, e andámos a carregar móveis, arrumar, e montar móveis. Por azar, o IKEA só tinha possibilidade de os entregar dia 2 (e nessa altura já estamos de volta ao trabalho e em Lisboa) e então não conseguimos comprar tudo o que queríamos, tivemos que fazer duas viagens e carregar tudo para casa nós mesmos. Mesmo assim, consegumos montar o móvel de TV e aparador e duas estantes Billy. Faltam mais duas billy, portas de vidro para as quatro estantes e um vidro para proteger o móvel da TV (daí o cartão da foto).
Também tive imensa pena de não estar tempo que permitisse pintar as paredes, que estão mesmo a precisar. No verão vamos ter que voltar a afastar os móveis para nos dedicarmos à pintura.
Quando voltarmos já temos espaço para arrumar toda a loiça que vamos levar connosco - isto de ter duas casas leva a exageros de loiça, lençóis e toalhas, que agora têm que caber numa só.
Muito trabalho depois, um bocado moídos, e ainda com imensa coisa para arrumar antes da mudança, estamos de regresso. Já falta menos de um mês :)
sábado, 28 de janeiro de 2012
Hoje fomos...
À Tapada Nacional de Mafra.
Vimos mesmo animais como estes:
(os pequeninos que vimos já eram maiores e não tinham risquinhas).
Veados
e gamos.
E ainda tritões e muitas coisas mais.
A parte má... é que nos perdemos e tivemos que telefonar ao guarda para que nos viesse buscar!
Mas valeu, e muito, a pena!
Foi um sábado muito bem passado, caminhámos muitos quilómetros, e se pudesse, voltava já para a semana.
Vimos mesmo animais como estes:
(os pequeninos que vimos já eram maiores e não tinham risquinhas).
Veados
e gamos.
E ainda tritões e muitas coisas mais.
A parte má... é que nos perdemos e tivemos que telefonar ao guarda para que nos viesse buscar!
Mas valeu, e muito, a pena!
Foi um sábado muito bem passado, caminhámos muitos quilómetros, e se pudesse, voltava já para a semana.
segunda-feira, 23 de janeiro de 2012
É natal, é natal...
Ainda não foi desta que enlouqueci... Eu e o meu marido recebemos de prenda de natal dois vales para a FNAC e fomos este fim de semana trocá-los por prendinhas à nossa escolha. Eu transformei o meu vale (e mais algum dinheirinho, mas pouco, que estavam em preço especial) 3 livros do Jamie Oliver com os quais me ando a inspirar imenso!
Foram estes:
Até ver, o primeiro é o meu favorito, recomendo vivamente!
E assim, voltou a ser natal fora de horas :)
Foram estes:
Até ver, o primeiro é o meu favorito, recomendo vivamente!
E assim, voltou a ser natal fora de horas :)
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