quarta-feira, 18 de maio de 2011

Slow Cooker

Ando a pensar comprar esta panela. Em inglês chama-se a isto uma slow cooker, e anda-se a dizer maravilhas deste pequeno electrodoméstico, por esta net a fora. Com a crise, as suas vendas aumentaram imenso, porque se adequa especialmente bem a fazer estufados com peças de carne mais rija. Demora imenso tempo a cozinhar, e pelas temperaturas a que trabalha, nunca queima, pelo que podemos sair de casa e deixar o jantar a fazer.

Pelo contrário, já li que deixa as coisas com um sabor um tanto ou quanto neutro, e ainda que é preciso alourar alguns legumes antes de os colocar na panela, o que me começa a parecer uma trabalheira...

Alguém tem uma? Que tal é a vossa experiência com ela? Vale a pena?

1 comentário:

Os comentários ajudam a alimentar este blogue. Obrigada por partilhar as suas opiniões.